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[攻略]全球极品美酒国家:哪些国家出产美酒

[日期:2010-02-08] 来源:世斻商旅  作者: [字体: ]

为您献上世界上十大酒文化国家和他们的代表美酒。

 

TOP 10英国

代表酒类:金酒(GIN

  金酒是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。

 

  虽然金酒是由荷兰发明,但是它能流传至今并且如此受人喜爱,可以说是英国人的功劳。英式干金酒最早在伦敦附近生产,现在只要符合干金酒的生产规定,都可以在酒标上注明,England London Dry Gin(伦敦干金酒)的字样。大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702 1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜。

  知名指数:★★

  酒文化指数:

  综合指数:★★

 

  金酒饮用知识:

  金酒伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为此酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。

 

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